Aumento del precio de los alimentos a nivel internacional agrava la crisis en Cuba

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En un país que importa casi el 70% de sus alimentos, la carencia de divisas ha puesto al régimen contra la pared

Hasta el arroz en Cuba tiene que ser comprado con los dólares enviados como remesas. (Foto: Periódico Cubano)

El recrudecimiento del embargo impuesto por la pasada administración de Trump, la emergencia sanitaria de la Covid-19 y las malas políticas por parte del gobierno cubano, han provocado que los habitantes de la isla estén padeciendo una de sus peores crisis en las últimas décadas.

En un país que importa casi el 70% de sus alimentos, la carencia de divisas ha puesto al régimen contra la pared.

Desde hace más de un año, los cubanos forman largas filas en busca de todo, desde leche, mantequilla, pollo y frijoles hasta arroz, pasta, así como aceite de cocina.

El gobierno cubano anunció este mes de mayo que la disponibilidad de harina se redujo un 30% hasta julio, lo cual hace que para el ciudadano cubano, encontrar el pan sea realmente una proeza.

El Ministro de Procesamientos de Alimentos, Diorgys Hernández, señaló que esta inminente escasez de harina es debido a “los costos financieros involucrados en los envíos de trigo al país”.

Para Clara Delgado, una señora de La Habana sobreviviente del cáncer, es una situación muy inquietante.

“La gente come mucho pan y existe preocupación de que haya escasez del mismo, porque eso es lo que más se come”. manifestó a la agencia EFE.

Cuba no cultiva trigo debido a su clima subtropical, y ahora el precio de este insumo se acerca a los US$ 280 por tonelada, cuando en abril del 2020 era de US$ 220.

Además, también tienen problemas para compensar una escasez de azúcar del 30% por debajo de lo previsto, mientras los precios internacionales son alrededor de un 70% más alto que hace un año.

La Organización de Naciones Unidas Para la Alimentación y Agricultura en informe reportó que su índice internacional de precios de los alimentos subió un 30.8% hasta abril, el mayor alza desde mayo de 2014.

John Kavulich, presidente del Consejo Económico y Comercial Estados Unidos-Cuba, indicó que las ventas cayeron 36.6% el año pasado, en comparación con el 2019.

Y se recuperaron en el primer trimestre, alcanzando los US$ 69.6 millones, aunque representó menos comida debido a precios más elevados.

El Gobierno informó que las ganancias en divisas fueron solo el 55% de las planeadas en el 2020, mientras que las importaciones cayeron entre 30% y 40%.

Por otra parte, el régimen cubano no ha reportado ningún tipo de estadística para el sector agrícola desde el 2019, aunque los informes provenientes de otras fuentes, muestran como se ha disminuido la producción de arroz, frijoles, carne de cerdo, lácteos y otros productos alimenticios.

TOMADO DE PERIODICOCUBANO

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